Snacks

Mac 'n' Cheese Balls

Aufgepasst, unsere Mac ’n’ Cheese Balls haben echtes Suchtpotenzial. Die Makkaroni sind umhüllt von einer cremigen Käsemischung und werden knusprig frittiert. Serviert werden sie mit einer Sriracha-Mayo Sauce

3 Stück
9.00 CHF
6 Stück
17.00 CHF
9 Stück
25.00 CHF

Homemade Pickles Bowl

Pinkes Ei und saisonales Gemüse, eingelegt in Essigessenz

12.00 CHF

Grilled Cheese Sandwich

Ein Muss für jeden Käseliebhaber. Hausgemachtes Sauerteigbrot gefüllt mit einer Käsemischung aus Cheddar, Hochmoor und Grana Padana

18.00 CHF

Sauerkraut Kroketten

Hausgemachte Sauerkraut Kroketten mit Miso-Mayo

10.00 CHF

Pies

Tatar

Swiss Beefsteak Tatar

Handgeschnittenes Rindstatar mit Kapern, Zwiebeln und Essiggurke. Dazu servieren wir unser hausgemachtes Sauerteigbrot.

34.00 CHF

Vegan Eggplant Tatar

Unsere vegetarische Variante des Tatar wird aus Auberginen hergestellt und mit Kapern, Zwiebel und Essiggurke verfeinert. Dazu servieren wir unser hausgemachtes Sauerteigbrot.t

30.00 CHF

Bier

CR/AK BREWERY MUNDAKA

SESSION IPA / 4DL / 4.6%

12.00 CHF

BEAVERTOWN GAMMA RAY

AMERICAN PALE ALE / 3.3DL / 5.4%

9.50 CHF

AMUNDSEN THUNDER JUICE

NEW ENGLAND IPA / 3.3DL / 5.5%

9.50 CHF

Wein