AbendMittag

Vorspeisen

Kohlrabisalat an Süssmostdressing mit eingelegten Kirschen, süss-saurem Stangensellerie und gerösteten Haselnüssen

12.50 CHF

Bunter Blattsalat an Grosi’s Hausdressing mit gerösteten Kernen und Croutons

9.50 CHF

Hausgeräuchtes Bachser Forellenfilet, mit geröstetem Hausbrot

Hausgeräuchtes Bio Forellenfilet aus Bachs an Essiggurkenquark mit Salatbouquet

16.50 CHF

Vegetarische Gemüsesuppe mit Croutons

Bei heissen Temperaturen gibts eine Kaltschale

9.50 CHF

Hauptgerichte

Hausgemachte Ravioli gefüllt nach saisonalem Angebot

Getrocknete Tomaten an Salbeibutter

29.00 CHF

Gebackener Blumenkohl

Schweizer Blumenkohl aus dem Ofen auf Gemüsepürée mit karamellisierten Fenchelsamen und Kartoffelspalten

27.00 CHF

Rösli's Hackbraten

Mit Steinpilzrahmsauce und saisonalem Gemüse

32.00 CHF

Suure Mocke

Mit Schmorgemüse, Silberzwiebeln und saisonalem Gemüse

34.00 CHF

Beilagen

Zusätzliche Portion Kartoffelstock

6.50 CHF

Zusätzliche Portion saisonales Gemüse

6.50 CHF

Zusätzliche Portion Spätzli

6.50 CHF

Dessert

Hausgemachtes Schokoladenmousse mit Doppelrahm

Garniert mit Früchtekompott

11.00 CHF

Spanisch Brötli gefüllt mit Beerenkompott dazu Vanillerahm

13.50 CHF

Süssgetränke

Vivi Kola

3.3dl

Klassisch
4.70 CHF
Siro
4.70 CHF

Möhl Shorley

3.3dl

4.70 CHF

Gazosa Aranciata

3.5dl

5.60 CHF

Bier

Weizenbier Paul 08

5 dl

7.50 CHF

Schaumwein

Irchel Chlöpfer

Weingut Gehring, Freienstein 7.5 dl

70.00 CHF

Weisswein

Signum Sélection Arbeitskette 2019

Riesling-Sylvaner, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Weingut Gehring, Freienstein 7.5 dl

45.00 CHF

Champanel Grand Cru La Côte AOC 2018

Chasselas, Henri Cruchon, Echiens 7.5 dl

46.00 CHF

Sauvignon blanc AOC 2018

Chateau d’Auvernier, Neuenburg 7.5dl

56.00 CHF

Rosé

Federweiss 2019 Pinot Noir

Weingut Gehring, Freienstein 7.5 dl

48.00 CHF

Rotwein

Cuvée Rouge Nr. 3 2017

Cave Biber, Salgesch Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Barrique 7.5 dl

78.00 CHF

Domaine de Ravoire rouge Valais AOC 2018

Mathier et Fils, Salgesch, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah 7.5dl

81.00 CHF

Signum Rouge 2018, Zürichsee AOC

Pinot Noir, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon 7.5dl

56.00 CHF